酱炖江鱼

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酱炖江鱼的用料

江鱼 8条 大酱 1大勺
葱姜蒜 适量 料酒 少许
红辣椒段 少许 大料 2个
鸡精 适量

酱炖江鱼的做法

酱炖江鱼的做法图解1

步骤1

葱蒜姜切成片备用
酱炖江鱼的做法图解2

步骤2

江鱼洗净备用
酱炖江鱼的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量的油烧热，放入大料和红辣椒段，葱姜蒜爆香，倒入料酒，加入大酱炒出酱香味加入清水，烧开
酱炖江鱼的做法图解4

步骤4

烧开的酱汤放入江鱼开始炖制，大概炖制20分钟左右即可，汤汁浓稠，加入鸡精出锅即可。
酱炖江鱼的做法图解5

步骤5

炖好了，超级好吃
酱炖江鱼的做法图解6

步骤6

。酱炖江鱼配薏米饭，再来一点咸菜，完美

酱炖江鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

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