番茄炒面

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番茄炒面的用料

面条 适量 火腿肠 1根
番茄 1个 油菜 4颗
香菇 两朵 鸡蛋 两颗
炒面酱汁 生抽 2勺
蚝油和番茄酱 各1勺 老抽 半勺
1茶匙 适量

番茄炒面的做法

番茄炒面的做法图解1

步骤1

准备一把湿面条
番茄炒面的做法图解2

步骤2

取一颗西红柿去皮切块备用
番茄炒面的做法图解3

步骤3

碗中打入两个鸡蛋备用
番茄炒面的做法图解4

步骤4

准备香菇,火腿肠,油菜
番茄炒面的做法图解5

步骤5

起锅烧水把湿面条煮熟,凉水透凉备用
番茄炒面的做法图解6

步骤6

透凉的面条控干水份,里面放入一勺生抽,一勺耗油,一勺糖,半勺盐,半勺老抽,一勺植物油拌匀备用
番茄炒面的做法图解7

步骤7

起锅热油把打散的鸡蛋炒熟备用
番茄炒面的做法图解8

步骤8

锅中留底油,放入葱花爆香,依次放入西红柿炒出水分,紧接着放入香菇,火腿肠,以及炒好的鸡蛋,倒入一勺生抽,直到香菇炒熟
番茄炒面的做法图解9

步骤9

配菜炒熟后放入刚才拌好的面条,让面条充分裹上酱汁就可以出锅啦
番茄炒面的做法图解10

步骤10

搞定!快来,带着你家的碗筷我们一起吃饭吧

番茄炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-16

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