农夫面包(西点中级)

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送评3个,健康杂粮面包,无糖无油,也是健身爱好者的福音。

农夫面包的用料

高筋粉 150克 全麦粉 37.5克
3.35克 酵母 3.5克
120克

农夫面包的做法

农夫面包(西点中级)的做法图解1

步骤1

厨师机和面,松弛整形成梭子状,进发酵箱发酵约半小时
农夫面包(西点中级)的做法图解2

步骤2

先撒粉后划刀,树叶形刀口
农夫面包(西点中级)的做法图解3

步骤3

烤箱上火220°C,下火200°C烤约20分钟即可。

农夫面包的烹饪技巧

先撒粉后划刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-16

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