电压力锅版奥尔良烤鸡

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好久没有做烤鸡吃了，趁着周末有时间去市场买了一只呆萌的小鸡回来，给孩子们做一道奥尔良烤鸡，改善生活！每次都是烤箱做的，今天变换一下用电压力锅来做，家里没有烤箱的有福啦！可以试着做一下！本来是想用电饭煲来做的，结果我买的鸡有点大，电饭煲容量又小，放不进去，只好用我家电压力锅来做啦！简单又美味又省事！

奥尔良烤鸡的用料

鸡 1只 土豆 4个
奥尔良腌料 100克 料酒 4勺
生抽 4勺 姜 1块
大葱 3颗

奥尔良烤鸡的做法

电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡清洗干净，加入料酒，生抽，奥尔良腌料抹匀腌制一个小时备用！中途翻面再按摩几下！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解2

步骤2

土豆削皮，洗净切成小块备用！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解3

步骤3

生姜切片，大葱切成段放入电压力锅内胆中！可以起到去腥，防止底部粘连！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡放入电压力锅中！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解5

步骤5

把切好的土豆放入腌制鸡的料汁儿中搅拌均匀！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解6

步骤6

把拌匀的土豆塞到鸡肚子里，料汁儿也倒进去！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解7

步骤7

用竹签把口封住！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解8

步骤8

剩下没装完的土豆一起倒进电压力锅中！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解9

步骤9

插上电源，按蹄筋键，跳至保温键后再按一次蹄筋键即可！如果是电饭煲做，按两次煮饭键即可！是不是非常的简单省事啊！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解10

步骤10

等待气压阀落下即可开盖享用美味啦！鸡肉色泽金黄诱人，土豆软糯让人忍不住流口水！
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解11

步骤11

成品图
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解12

步骤12

成品图
电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解13

步骤13

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电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解14

步骤14

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电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解15

步骤15

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电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解16

步骤16

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电压力锅版奥尔良烤鸡的做法图解17

步骤17

成品图

奥尔良烤鸡的烹饪技巧

生抽和奥尔良腌料中含有盐分，不需要另外再加盐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-17

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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