减肥番茄双鲜汤

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这是一道绝对减肥又营养的菜，有需要减肥的小伙伴可以试一试，好吃营养又减肥。

番茄双鲜汤的用料

鲜虾仁 15个 龙利鱼 75克
番茄 2个 丝瓜 1个
鸡蛋 1个 大蒜 2瓣
玉米淀粉 少许 食用油 少许
盐 少许 青葱 少许
白砂糖 少许 白胡椒粉 少许

番茄双鲜汤的做法

减肥番茄双鲜汤的做法图解1

步骤1

所用料
减肥番茄双鲜汤的做法图解2

步骤2

鲜虾和鱼用盐和料酒腌制20分钟后放玉米淀粉拌匀。
减肥番茄双鲜汤的做法图解3

步骤3

鲜虾和鱼焯水。
减肥番茄双鲜汤的做法图解4

步骤4

焯完水捞出备用。
减肥番茄双鲜汤的做法图解5

步骤5

洗干净的番茄用刀划十字用开水烫一下。
减肥番茄双鲜汤的做法图解6

步骤6

去皮切小块。
减肥番茄双鲜汤的做法图解7

步骤7

丝瓜切滚刀块。
减肥番茄双鲜汤的做法图解8

步骤8

鸡蛋打散摊成蛋饼。
减肥番茄双鲜汤的做法图解9

步骤9

蛋饼切条，青葱和大蒜切碎。
减肥番茄双鲜汤的做法图解10

步骤10

油锅五层热放入番茄炒处红汁。
减肥番茄双鲜汤的做法图解11

步骤11

加入适量的水。
减肥番茄双鲜汤的做法图解12

步骤12

放入丝瓜煮六层熟。
减肥番茄双鲜汤的做法图解13

步骤13

放入鲜虾和鱼，放盐调味。
减肥番茄双鲜汤的做法图解14

步骤14

放入大蒜碎。
减肥番茄双鲜汤的做法图解15

步骤15

用玉米淀粉勾芡，放白砂糖和胡椒粉搅拌均匀即可出锅。
减肥番茄双鲜汤的做法图解16

步骤16

出锅放入鸡蛋丝，撒上葱花即可

番茄双鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-17

©本菜谱的做法由 百合Zhang 编写，未经授权不得转载

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