焗土豆泥肉粒

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桃花抹香
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土豆也叫马铃薯，含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分，还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质。土豆含有的纤维素比较细嫩，而且含有大量的对胃有保护作用的黏液蛋白，对胃肠粘膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌、和胃健脾的作用。土豆富含钾，可以调节体内的酸碱平衡，调节细胞渗透压，能够降低血压。

焗土豆泥肉粒的用料

土豆 1个 猪肉 适量
胡萝卜 一小节 芝士碎 适量
玉米油 少许 盐 适量

焗土豆泥肉粒的做法

焗土豆泥肉粒的做法图解1

步骤1

土豆去皮，洗干净后切片(我的是红皮土豆)
焗土豆泥肉粒的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟后趁热压成泥
焗土豆泥肉粒的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮和猪肉一起洗干净
焗土豆泥肉粒的做法图解4

步骤4

分别切碎
焗土豆泥肉粒的做法图解5

步骤5

不粘锅放入玉米油，烧热后放入萝卜翻炒
焗土豆泥肉粒的做法图解6

步骤6

再放入猪肉碎，炒至表面上色后加点盐调味
焗土豆泥肉粒的做法图解7

步骤7

倒入烤碗中
焗土豆泥肉粒的做法图解8

步骤8

再铺上土豆泥
焗土豆泥肉粒的做法图解9

步骤9

撒上厚厚的芝士碎
焗土豆泥肉粒的做法图解10

步骤10

送入已经预热好的烤箱，180度烤15分钟，表面芝士融化即可
焗土豆泥肉粒的做法图解11

步骤11

成品图
焗土豆泥肉粒的做法图解12

步骤12

近照，非常的好吃，喜欢的小伙伴可以试一下，保证不让你失望的

焗土豆泥肉粒的烹饪技巧

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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