酱烧鸡丁

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都说 铸铁锅 烧菜好吃，铁锅烧菜补铁 今天就在家试试用铁锅烧一道美味的鸡丁

酱烧鸡丁的用料

黄瓜 200g 鸡肉 300g
花生米 60g 欣和酱 10g
生抽 8g 料酒 7g
淀粉 8g

酱烧鸡丁的做法

酱烧鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡丁切好
酱烧鸡丁的做法图解2

步骤2

加入料酒生抽淀粉
酱烧鸡丁的做法图解3

步骤3

加入清水抓匀腌一会
酱烧鸡丁的做法图解4

步骤4

黄瓜清洗干净切好
酱烧鸡丁的做法图解5

步骤5

斯肯特铸铁锅加入油
酱烧鸡丁的做法图解6

步骤6

加入花生米冷油开始炒
酱烧鸡丁的做法图解7

步骤7

葱姜辣椒切好
酱烧鸡丁的做法图解8

步骤8

欣和拌饭酱，加入生抽加入盐，加入清水搅拌均匀
酱烧鸡丁的做法图解9

步骤9

斯肯特铸铁锅加入油加入葱干辣椒炒
酱烧鸡丁的做法图解10

步骤10

炒匀加入腌好的鸡丁
酱烧鸡丁的做法图解11

步骤11

炒至鸡肉变白
酱烧鸡丁的做法图解12

步骤12

加入黄瓜
酱烧鸡丁的做法图解13

步骤13

翻炒均匀加入调好的酱
酱烧鸡丁的做法图解14

步骤14

加入盐
酱烧鸡丁的做法图解15

步骤15

小火炖一会
酱烧鸡丁的做法图解16

步骤16

快收汁
酱烧鸡丁的做法图解17

步骤17

加入花生米炒匀
酱烧鸡丁的做法图解18

步骤18

炒好的
酱烧鸡丁的做法图解19

步骤19

装盘

酱烧鸡丁的烹饪技巧

相当美味的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-18

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载

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