紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱

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参考月龄:12个月以上 内有3层紫薯芋泥的夹心,外有蘸满酸奶的柔软吐司,舀上一大勺吃到嘴里抿一抿,真的太软太细腻,只一口就软到心坎里去了。

紫薯芋泥蛋糕的用料

酸奶 200克 紫薯 100克
牛奶 70克 芋头 70克
吐司片 4片 谷物圈 适量

紫薯芋泥蛋糕的做法

紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:酸奶200克、紫薯100克、牛奶70克、芋头70克、吐司片4片 辅料:谷物圈 操作时间:20分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

紫薯、芋头分别去皮,切成小丁。 *里面的夹心你还可以替换成红薯、南瓜、山药这类食材。
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

放入锅内蒸15分钟左右,熟透后取出。
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

紫薯芋泥丁中,加入牛奶,捣成微湿的泥状。 *薯泥不要太干,否则后面的步骤不好涂抹,牛奶可以替换成等量冲泡好的配方奶或者清水。大宝宝可以在这步自行加糖哦~
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

吐司片切去四边,在表面均匀地沾上浓稠的酸奶。 *酸奶尽量去选择无添加的,配料越干净就越适合宝宝喝。
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

将吐司酸奶放入盘中,上面铺一层紫薯芋泥,抹平。
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

再取一片吐司,同样均匀地沾酸奶,覆盖在紫薯芋泥的表面。 *之所以加酸奶为了更好的增加口感,让白吐司更软,以免太硬了不好咀嚼。
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

再次放入等量的紫薯芋泥,依次反复,直到夹满三层芋泥。
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

最上方盖一片吐司,再淋入适量酸奶。
紫薯芋泥蛋糕 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

最后表面撒一点谷物圈做装饰,这份又好看又健康的紫薯芋泥蛋糕就做好了,是不是超级简单~ 听我的,过敏的娃、想吃健康主食的娃一定要做这个!

紫薯芋泥蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-19

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