虫草菇炖鸡爪

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虫草菇和鸡爪的完美结合,鸡爪香糯虫草花的营养丰富,调味品简单非常的美味。

虫草菇炖鸡爪的用料

鸡爪 10只 虫草菇 二两
花生米 一把 葱白 少许
鲜鸡粉 一匙 白醋 少许
鲜鸡粉 一匙

虫草菇炖鸡爪的做法

#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解1

步骤1

超市买来的鸡爪解冻,清水加白醋去除腥味。
#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解2

步骤2

一个一个的清洗剪掉指甲,指甲一定要剪掉,因为里面很有许多许多的细菌哦。
#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解3

步骤3

锅里砂锅里放水。放入挨个洗鸡的鸡爪以及花生米,开大火煮。
#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解4

步骤4

水开把上面的浮沫打掉,放入大葱段。开中火焖煮
#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解5

步骤5

准备这个鸡香味调料。
#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解6

步骤6

放入机箱味调料,这个本身是有各种腥味和原味的,所以其他的调料不要放哦。调料配上鸡爪那是非常的美味的。放入洗好的虫草菇。继续中火。炖半个小时。
#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解7

步骤7

数到花生米。比较软了,这道菜就做好了。
#好吃不上火#虫草菇炖鸡爪的做法图解8

步骤8

鸡爪配上机械虫草菇营养美味。汤也很好喝哟!

虫草菇炖鸡爪的烹饪技巧

鸡爪一定要足够清洗,放点白醋能保持它的弹性。整道菜就用鸡香粉来提问,其他的任何调料不要放,以免影响它的鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-21

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