小炒蘑菇

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蘑菇本身就带有独特的香味，尤其是经过特色烹饪之后，味道更甚，十分适合食欲不佳患者食用，在平时生活中适当的食用，能增进食欲。宜食用蘑菇。蘑菇还具有降低血液胆固醇的作用，蘑菇中的解朊酶、酷氨酸酶具有降血压的功能，因而蘑菇是高血压和心血管病人理想的食材

小炒蘑菇的用料

蘑菇 半斤 蒜叶 适量
油 适量 盐 适量
糖 适量

小炒蘑菇的做法

小炒蘑菇的做法图解1

步骤1

准备蘑菇把它洗干净。
小炒蘑菇的做法图解2

步骤2

然后切片备用。
小炒蘑菇的做法图解3

步骤3

阳台蒜一把。
小炒蘑菇的做法图解4

步骤4

把蒜切小一点
小炒蘑菇的做法图解5

步骤5

电陶炉烧热油锅。
小炒蘑菇的做法图解6

步骤6

把切好的白蘑菇倒入锅中煸炒一下，
小炒蘑菇的做法图解7

步骤7

大火炒一下它会有水分出来，然后加一点点盐进去调味。蘑菇本身就很鲜，然后不需要再放味精了。
小炒蘑菇的做法图解8

步骤8

出锅前撒入大蒜叶。

小炒蘑菇的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-21

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 午餐 晚餐 热菜

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