肉沫白菜

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冬天又到了大白菜大量上市的时候了。而且价格还特别便宜。经过霜冻的大白菜特别好吃。还可以腌辣白菜,酸菜,各种醋溜白菜,白菜粉丝煲,特别好吃

肉沫白菜的用料

白菜 半颗 瘦肉末 50克
盐、 适量 味精 适量
猪油 一勺

肉沫白菜的做法

肉沫白菜的做法图解1

步骤1

准备半个颗白菜
肉沫白菜的做法图解2

步骤2

洗干净切好备用
肉沫白菜的做法图解3

步骤3

电陶炉烧热油锅,我放了一勺猪油炒大白菜,特别好吃,特别香。
肉沫白菜的做法图解4

步骤4

猪油化了倒入肉末把它炒散。
肉沫白菜的做法图解5

步骤5

可以加点料酒去肉腥味。
肉沫白菜的做法图解6

步骤6

倒入大白菜进行翻炒,喜欢吃辣的话可以放一两个辣椒。
肉沫白菜的做法图解7

步骤7

大白菜炒软之后加一点点水。炖烂就可以了,出锅时加入盐,一点点味精调味就可以了。
肉沫白菜的做法图解8

步骤8

成品

肉沫白菜的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-22

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