雪菜烧野鱼

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我是小燕啊
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邻居送了我好几条野生的水库野鱼。来不及吃就放冰到冰箱里面冷冻了，今天就红烧一下，放点自己腌的雪菜特别好吃。

雪菜烧野鱼的用料

雪菜 80克 野鱼 三条
调料

雪菜烧野鱼的做法

雪菜烧野鱼的做法图解1

步骤1

准备好材料
雪菜烧野鱼的做法图解2

步骤2

起油锅，放入姜丝
雪菜烧野鱼的做法图解3

步骤3

鱼用厨房纸吸干水分
雪菜烧野鱼的做法图解4

步骤4

放入锅里煎至两面金黄
雪菜烧野鱼的做法图解5

步骤5

放入料酒和酱油
雪菜烧野鱼的做法图解6

步骤6

加入雪菜
雪菜烧野鱼的做法图解7

步骤7

出锅撒蒜叶
雪菜烧野鱼的做法图解8

步骤8

成品

雪菜烧野鱼的烹饪技巧

我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载

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