腐乳水瓜

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陈米开
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水瓜又称为丝瓜，它有几种功效:第一种，水瓜中含有大量的维生素，例如维生素c和维生素b1等，所以具有美容养颜的功效，可以美白肌肤；第二种，具有通筋活络的功效，可以用来治疗月经不调或者是痛经等症状；第三种，水瓜中除维生素以外，还含有大量的氨基酸，可以提高身体的免疫力，适用于免疫力低下的人群；第四种，水瓜是一种寒性的食物，具有清热解毒的功效。

腐乳水瓜的用料

水瓜 1个 腐乳 2块
鸡粉 少许 水 适量
油 适量 蒜头 2个

腐乳水瓜的做法

腐乳水瓜的做法图解1

步骤1

水瓜削去外皮，冲洗干净切小圆片。
腐乳水瓜的做法图解2

步骤2

蒜头切碎，香葱切碎。
腐乳水瓜的做法图解3

步骤3

多功能锅刷少许油，放水瓜片煎断生。
腐乳水瓜的做法图解4

步骤4

腐乳放入碗中加鸡粉，淀粉，蒜头，水调制成汁。
腐乳水瓜的做法图解5

步骤5

把调制好的腐乳汁倒入水瓜中。
腐乳水瓜的做法图解6

步骤6

盖上盖子焖煮至熟透。
腐乳水瓜的做法图解7

步骤7

撒上少许葱花点缀。腐汁水瓜完成。

腐乳水瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-22

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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