黄金椰丝球

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美丽的一朵小花
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用蛋黄制作的金黄椰丝球，香酥，椰香浓郁，每一颗都黄澈可爱，回味无穷

黄金椰丝球的用料

椰蓉 220g 细砂糖 70g
奶粉 30g 低筋面粉 70g
蛋黄 4个 黄油 100g
牛奶 40g

黄金椰丝球的做法

黄金椰丝球的做法图解1

步骤1

准备食材
黄金椰丝球的做法图解2

步骤2

软化黄油，加入细砂糖搅拌均匀，打蛋器稍打发
黄金椰丝球的做法图解3

步骤3

准备蛋黄4个
黄金椰丝球的做法图解4

步骤4

分次加入蛋黄搅拌均匀
黄金椰丝球的做法图解5

步骤5

倒入牛奶并搅拌均匀
黄金椰丝球的做法图解6

步骤6

在搅拌好的黄油里倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉
黄金椰丝球的做法图解7

步骤7

用手搅拌均匀，轻揉成面团，注意：不要过度揉搓
黄金椰丝球的做法图解8

步骤8

取一小块面团揉成小球，在椰蓉滚一圈，让小球表面均匀的沾上一层椰蓉
黄金椰丝球的做法图解9

步骤9

排入烤盘，送进预热好的烤箱
黄金椰丝球的做法图解10

步骤10

烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟
黄金椰丝球的做法图解11

步骤11

烤到表面金黄色即可出炉
黄金椰丝球的做法图解12

步骤12

口感香酥的黄金椰丝球就可以吃了
黄金椰丝球的做法图解13

步骤13

包装一下，送礼也很高大上哟

黄金椰丝球的烹饪技巧

这款椰丝球没有完全打发黄油，口感香酥又不显的太过酥松，也可以完全打发黄油，可以得到不同的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 美丽的一朵小花 编写，未经授权不得转载

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