好玩又好吃的快手香拌萝卜干

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吃食堂的小伙伴们，你们吃的还好吗？小可爱们你们能流利的报菜名么？我能顺利的背出食堂菜谱～ show time~ 菜青菜炒冬瓜炒鸡壳炒黄豆～ 菜青菜炒冬瓜炒鸡壳炒黄豆 ～ 菜青菜炒冬瓜炒鸡壳炒黄豆 好吧，回到正题，因为食堂菜太难吃了，所以我决定自制点萝卜干带去给姐妹们下饭……

香拌萝卜干的用料

萝干 0.5 蒜头 2
蚝油 1勺 芝麻油 少许
食用油 少许 酱油 适量
芝麻盐 适量 辣椒面 适量
盐 适量

香拌萝卜干的做法

好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解1

步骤1

“胡巴胡巴”变身半颗
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解2

步骤2

切四分之一条状
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解3

步骤3

切片，上烘干机
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解4

步骤4

可以去睡觉了
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解5

步骤5

早晨了，起床了，看看我的食材
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解6

步骤6

黑色的不是萝卜的颜色，是我用了烘干机55度烘了一晚上，有点糊了。不过糊香糊香的还挺好闻
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解7

步骤7

泡水泡开就好，大概半个小时一个小时吧。这里有点失误，我用的清水，建议大家加一点酱油进去，这样泡出来的萝卜干是有味道的，因为我这样泡的成品味道渗透比较慢。
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解8

步骤8

这里急着做忘记拍照了，步骤大概是这样的，萝卜干拧干水分，加入酱油蒜末，辣椒面，盐。然后烧点热油，一点点就够了，我放多了点。油热冒烟浇上去。搅拌。再加入香油少许香醋，可以放点糖，我没放。搅拌均匀。
好玩又好吃的快手香拌萝卜干的做法图解9

步骤9

上桌了……味道棒棒的，一吃嘎吱嘎吱的……口感不错……大家快去试试吧。

香拌萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-24

©本菜谱的做法由 谁抢了我的小哈园 编写，未经授权不得转载

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