鹰嘴豆莲藕浓汤

鹰嘴豆莲藕浓汤

9.9万 浏览 2320 收藏
收藏
宝宝营养辅食
宝宝营养辅食 宝宝营养辅食
＋ 关注

牛奶对于娃补钙这么重要，宝宝就是不爱喝？其实，还有更好的办法让宝宝多摄入营养！而且比牛奶更营养，那就是今天这道鹰嘴豆莲藕浓汤啦！奶加在浓汤里，就像灵魂一样，是味道的升华，也是快速给宝宝提高奶量的捷径。像我这样搭配上蔬菜和杂豆，再随意搭配上蔬菜谷物圈，营养密度更高了，还能增加膳食纤维的摄入，有效防止宝宝便秘，更营养健康！

鹰嘴豆莲藕浓汤的用料

香菇 1朵 胡萝卜 10克
熟玉米粒 20克 莲藕 30克
鹰嘴豆 15克 牛奶或者冲泡好的奶粉 60克
黑芝麻牡蛎粉 适量

鹰嘴豆莲藕浓汤的做法

鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解1

步骤1

准备食材：香菇1朵、胡萝卜10克、熟玉米粒20克、莲藕30克、提前浸泡好的鹰嘴豆15克、牛奶或者冲泡好的奶粉60克、黑芝麻牡蛎粉适量。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解2

步骤2

将胡萝卜切碎。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解3

步骤3

莲藕切碎备用。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解4

步骤4

将香菇用开水焯一下去除香菇的异味，将香菇切碎备用。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解5

步骤5

鹰嘴豆提前浸泡开，沥干水分放入锅中，将鹰嘴豆煮熟。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解6

步骤6

将鹰嘴豆捞出放凉，将鹰嘴豆剥去外皮。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解7

步骤7

将鹰嘴豆和莲藕放入搅拌机中。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解8

步骤8

将胡萝卜加入搅拌机中。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解9

步骤9

接着加入熟玉米粒。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解10

步骤10

加入大约450克清水，将所有食材搅拌均匀。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解11

步骤11

锅中刷少许植物油，将香菇放入锅中炒一下。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解12

步骤12

将打好的莲藕鹰嘴豆糊倒入锅中。
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解13

步骤13

小火炖煮至熟透，别忘了加少许黑芝麻牡蛎粉提味补锌哟~
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解14

步骤14

等到浓汤煮的浓稠了，加入冲泡好的奶粉或者牛奶，搅拌均匀就可以出锅了！
鹰嘴豆莲藕浓汤的做法图解15

步骤15

这样的浓汤虽然有鹰嘴豆，但是作为主食营养仍然不够呀！如果怕麻烦，直接撒上一把谷物圈吧，可以增加粗粮摄入，增加宝宝膳食纤维摄入，也可以提供更多能量哟~

鹰嘴豆莲藕浓汤的烹饪技巧

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防 宝宝贫血，怎样吃更补钙？ 思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-24

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

鹰嘴豆莲藕浓汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

鹰嘴豆莲藕浓汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鹰嘴豆莲藕浓汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 鹰嘴豆莲藕浓汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活