双味韭菜盒子

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家里一个肉食动物,一个素食主义者,好吧那就弄个双味盒子

双味韭菜盒子的用料

韭菜 220克 鸡蛋 4个
蚝油 4勺 适量
十三香 适量 牛肉 100
芝麻油 适量 中筋粉 300克
开水 100克 凉水 80克

双味韭菜盒子的做法

双味韭菜盒子的做法图解1

步骤1

和面,面粉放入盆中,放入开水。迅速搅拌,加入凉水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒20分钟
双味韭菜盒子的做法图解2

步骤2

牛肉馅中放入葱,蚝油,芝麻油,盐,十三香,腌制一会
双味韭菜盒子的做法图解3

步骤3

放入韭菜

步骤4

取aca多功能锅,鸡蛋打散,放入食用油,大火,放入
双味韭菜盒子的做法图解5

步骤5

放入调味料,搅拌均匀
双味韭菜盒子的做法图解6

步骤6

面团分成均匀大小,擀成薄皮,分别放入两种馅
双味韭菜盒子的做法图解7

步骤7

对折,两个相对,中间用刷子刷上清水,
双味韭菜盒子的做法图解8

步骤8

可以弄成花边
双味韭菜盒子的做法图解9

步骤9

取aca多功能锅,刷上油,煎至双面金黄

双味韭菜盒子的烹饪技巧

馅不要放太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-26

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