第一次做红烧带鱼

3103 浏览 16 收藏

红烧带鱼的用料

新鲜带鱼 1条 生抽 1勺
粗砂糖 2勺 适量
姜片 适量 大蒜 适量
葱花 适量(可不加) 小米辣 适量(可不加)

红烧带鱼的做法

第一次做红烧带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼切7到8厘米的长段,改花刀,料酒适量,葱,姜,一点点生抽腌制20分钟
第一次做红烧带鱼的做法图解2

步骤2

热油
第一次做红烧带鱼的做法图解3

步骤3

带鱼煎至两面金黄
第一次做红烧带鱼的做法图解4

步骤4

盛出
第一次做红烧带鱼的做法图解5

步骤5

热一点新油,爆蒜和姜,然后放生抽,蚝油,适量水,料酒,2分钟后放入煎好的带鱼,可放适量糖最后放点小米椒,葱花
第一次做红烧带鱼的做法图解6

步骤6

盛出,直男自认为很不错的摆盘

红烧带鱼的烹饪技巧

1.带鱼一定要洗干净哦,特别是里面的黑膜要处理掉 2.糖建议加点,味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-27

你当前的位置:豆果美食 > 第一次做红烧带鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 第一次做红烧带鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活