咸蛋肉饼

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咸蛋肉饼的用料

肉末 250克 咸蛋 1个
生抽 2勺 淀粉 1勺

咸蛋肉饼的做法

#好吃不上火# 咸蛋肉饼的做法图解1

步骤1

咸蛋洗净外壳，把蛋黄与蛋清分离。肉末、蛋清、生抽、淀粉与少许水混合，拌匀。
#好吃不上火# 咸蛋肉饼的做法图解2

步骤2

肉末平铺在盘子里。
#好吃不上火# 咸蛋肉饼的做法图解3

步骤3

中间放上蛋黄，再淋2勺水在肉末表面。
#好吃不上火# 咸蛋肉饼的做法图解4

步骤4

蒸烤箱设定100度，蒸25分钟，肉饼离盘即可。
#好吃不上火# 咸蛋肉饼的做法图解5

步骤5

下饭菜。

咸蛋肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-28

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