干菜肉饼

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咦无鱼
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姐姐特别喜欢吃干菜肉饼外面6～9不等价格，今天带着小侄女回家昨晚上醒了面今天就可以做啦，真的几块钱就能做好多啦，肉肉我偷懒用的狮子头哈哈大家可以用卤肉或者五花肉腌制就可以啦

干菜肉饼的用料

狮子头 一个 干菜 半碗
食用油 3～4勺 白砂糖 半勺
面粉 自己根据多少

干菜肉饼的做法

干菜肉饼的做法图解1

步骤1

晚上先揉面团，我比较迟起来所以提前弄好了明天可以直接做，做好的面团子可以放保鲜膜放客厅或者冰箱都可以
干菜肉饼的做法图解2

步骤2

准备好肉肉和干菜加入食用油白砂糖拌匀，尽量弄小一点
干菜肉饼的做法图解3

步骤3

包裹住之后擀面皮，越薄越好，越薄越脆，我比较喜欢脆一点的所以会再擀皮薄一点
干菜肉饼的做法图解4

步骤4

然后煎饼，加入一点油，也可以不加我这平底锅不粘锅开始粘锅了新买的还没到加油效果更好一点，也更脆一点
干菜肉饼的做法图解5

步骤5

成品就出来啦，喜欢的宝贝可以试一下哦

干菜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-07

©本菜谱的做法由 咦无鱼 编写，未经授权不得转载

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