蔬菜鸡蛋饼

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为家人精心准备的早餐

蔬菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 油\盐\ 各适量
蔬菜面条 适量 蚝油 适量

蔬菜鸡蛋饼的做法

步骤1

锅里烧开水,将面条放进锅里煮,放少许盐,煮七分熟捞起过凉水备用

步骤2

鸡蛋打开,蛋清蛋黄分离,蛋清加适量蚝油,调料和盐,把一小把面条放进蛋清里搅拌,摊在刷油的电饼铛里中间流出一个蛋黄的位置,再把蛋黄放进去

步骤3

由此循环,做出三个一样的模型,打开电饼铛的开关,反复煎

步骤4

蔬菜饼呈金黄色的时候刷一层喜欢的酱(本人未放酱,也好吃),继续煎一小会儿

步骤5

酱入饼后,可以吃了

蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-02

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