吉列猪扒饭

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用冰箱的边角料做的快手菜,妹妹吃的欲罢不能

吉列猪扒饭的用料

猪里脊肉 一块 鸡蛋 1个
面包糠 一盘 淀粉 一勺
蚝油 一勺 彩椒 边角料
胡椒粉 适量 适量
千岛酱 适量 隔夜饭

吉列猪扒饭的做法

吉列猪扒饭的做法图解1

步骤1

猪肉切薄片,加入盐、胡椒粉、淀粉抓匀,腌制半小时

步骤2

放入少许蛋清,铺一层面包糠,要压紧,不然煎的时候会掉面包糠屑

步骤3

热锅冷油中火煎至两面金黄,捞出滤油

步骤4

炒饭热锅冷油放入剩下的鸡蛋,搅散,然后放入彩椒粒翻炒几秒就倒入隔夜饭,炒到米粒都分开了,倒适量蚝油调味即可

步骤5

装盘时给猪扒淋上千岛酱就O啦

吉列猪扒饭的烹饪技巧

超简单快手,大家炒饭不一定要这些食材,看看冰箱剩什么边角料的,切成丁,都可以炒的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-22

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