金盏花开

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这道菜不过是之前发的鱼香白煮蛋和酱肉土豆丝福包的组合

酱肉土豆丝福包的用料

鸡蛋 2、3枚 土豆 一个
肉末酱 适量 葱叶 适量
豆腐皮 适量 味极鲜酱油 适量
米醋 少许 白糖 少许
辣椒油 少许

酱肉土豆丝福包的做法

金盏花开的做法图解1

步骤1

鸡蛋煮熟，剥去蛋壳，切成八瓣儿或者更多，摆放在平地盘子外围，将味极鲜酱油，白糖，米醋。辣椒油调成酱汁留着吃鸡蛋的时候蘸着
金盏花开的做法图解2

步骤2

准备好肉末酱或者其他家人喜欢的调味酱 .
金盏花开的做法图解3

步骤3

土豆去皮儿切丝儿用清水洗去淀粉，入沸水焯熟（土豆丝儿最好切得短一些）也可以用其他蔬菜比如绿豆芽等 .
金盏花开的做法图解4

步骤4

豆腐皮切成稍大点儿方块状入沸水焯水晾凉 .
金盏花开的做法图解5

步骤5

选取葱叶切成长丝条或者香菜梗 .
金盏花开的做法图解6

步骤6

取一张豆腐皮儿，在中间放上土豆丝儿，再加上点儿肉末酱，将豆腐皮的四个角堆在一起，用虎口握着，一只手将葱丝缠绕到豆腐皮上，系好就可以了 ..
金盏花开的做法图解7

步骤7

将福包摆放在鸡蛋中间就好了，像不像花儿开放呢？
金盏花开的做法图解8

步骤8

再搭配着米粥，方便美味儿的早餐就出炉了

酱肉土豆丝福包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-18

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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