京酱肉丝 土豆丝 卷饼

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土豆丝卷饼的用料

面 里脊肉
淀粉 料酒
葱 甜面酱
糖 蒜蓉酱
土豆 青椒
辣椒

土豆丝卷饼的做法

京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解1

步骤1

卷饼：面用温水和。醒半小时后捏出面团。两个面团和在一起，中间抹些油。擀后上面再抹些油，这样在锅里烙饼就不用加油啦！烙饼时来回翻时不时的饼上抹点油！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解2

步骤2

饼可以撕开，成品！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解3

步骤3

炝炒土豆丝:土豆切丝，青椒切丝！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解4

步骤4

锅里放入蒜丝，辣椒，炒出香味！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解5

步骤5

先放入土豆丝炒，後放入青椒，放入盐，鸡精，鲜贝露！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解6

步骤6

土豆丝成品
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解7

步骤7

京酱肉丝:小葱葱白切丝（建议用大葱)
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解8

步骤8

碗里放入葱，干姜，水，备用。
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解9

步骤9

里脊肉丝里加入淀粉，料酒腌制！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解10

步骤10

锅里放入油，甜面酱，糖，葱姜水，炒到冒泡粘稠！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解11

步骤11

放入已经炒好的肉丝！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解12

步骤12

味道美美的！
京酱肉丝 土豆丝 卷饼的做法图解13

步骤13

京酱肉丝，色泽红润！

土豆丝卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 娟子DJ 编写，未经授权不得转载

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