陕西人农村最土的酸萝卜

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总是很怀念小时候，妈妈奶奶做的小菜有木有

酸萝卜的用料

红皮鲜萝卜 5斤 胡萝卜 一斤
食盐 半袋 生姜 量大块
花椒一小把，桂皮两片，大量凉白开 大量鲜辣椒

酸萝卜的做法

陕西人农村最土的酸萝卜的做法图解1

步骤1

把所有材料洗干净凉干水分，放进坛子里，加入凉白开，最后到半袋盐进去
陕西人农村最土的酸萝卜的做法图解2

步骤2

一定要盖上盖子，坛子延上加满水把气放掉，静置在没有阳光直射的地方一个礼拜就酸了，和小时候一个味道哦

酸萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-14

©本菜谱的做法由 妈妈奶奶的味道f 编写，未经授权不得转载

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