花胶虫草花鸡汤

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爱吃的曦曦子
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花胶虫草花鸡汤的用料

鸡 取鸡架部分 虫草花 100g
葱 1节 姜 3片
花胶 赤小豆
红枣 响螺片
香菜 盐
枸杞 莲子

花胶虫草花鸡汤的做法

花胶虫草花鸡汤的做法图解1

步骤1

花胶、响螺片、姜片水泡1小时
花胶虫草花鸡汤的做法图解2

步骤2

炖料洗净备用
花胶虫草花鸡汤的做法图解3

步骤3

鸡肉冷水下锅放葱姜八角料酒煮出血沫，过凉水备用
花胶虫草花鸡汤的做法图解4

步骤4

除了（大枣、枸杞子）其他食材同时下锅加水
花胶虫草花鸡汤的做法图解5

步骤5

定时，让小锅自己咕嘟去吧
花胶虫草花鸡汤的做法图解6

步骤6

出锅前30分钟放大枣、枸杞，30分钟后出锅可以根据自己口味放一点香菜和葱末，点点盐，美味嘞

花胶虫草花鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-29

©本菜谱的做法由 爱吃的曦曦子 编写，未经授权不得转载

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