快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】

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黄莺Bird-Xu
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弄点肉，和酱一起炒炒，再煮个面，就成了！ 芝士随意，不加芝士也可以！ 这个意面肉酱随便拌一拌都好吃得很~~~ 一人份哦！

芝士番茄肉酱意面的用料

意大利面 一人份 牛肉/末 200g
番茄意面酱 150g #以下材料可选
西红柿 一个 蒜头 适量
黄油 适量 芝士片 一片
马苏里拉芝士 随意 罗勒 一小支
黑胡椒粉 适量 沙拉酱 适量

芝士番茄肉酱意面的做法

快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法图解1

步骤1

处理食材。 牛肉可以买一整块回家自己剁或者搅肉器处理成肉末，也可以直接买牛肉末。（现在猪肉这么贵，还是吃牛肉吧哈哈哈） 蒜头和罗勒没有可以不加，我口味重比较喜欢多加一些香料。
快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法图解2

步骤2

番茄底部划十字，微波炉高火1分钟左右，去皮切小块。 我自己喜欢多+点番茄肉的口感，这步也可以不选的啦～
快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法图解3

步骤3

冷过下油，下牛肉末，中火炒散变色后，+番茄，戳戳戳
快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法图解4

步骤4

下意面酱继续炒炒。 起锅前，要是喜欢酱汁多一些的，可以加一点热水。 因为我还要+芝士烤，我是有加水的
快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法图解5

步骤5

煮意面，直接冷水下锅，下油下盐，10-15分钟根据自己喜欢的软硬程度捞出即可。 烤碗里抹一抹黄油防粘～放煮好的意面。
快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法图解6

步骤6

开始铺食材～！ 肉酱，芝士片，马苏里拉芝士，沙拉酱！ 入烤箱开烤，200度15分钟左右。
快手芝士番茄肉酱意面【秘制肉酱！】的做法图解7

步骤7

出炉～！装饰一下下～开始美美哒吃！

芝士番茄肉酱意面的烹饪技巧

这么一看主材料，也就3样而已？！！ 这么快手的拌面（误）意大利面！你们值得拥有！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-01

©本菜谱的做法由 黄莺Bird-Xu 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 主食 外国的 意大利面 拌

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