韭菜猪肉饺子

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韭菜猪肉饺子的用料

30克 1小勺
蚝油 1小勺 韭菜 500g
肉馅 250g 虾米 一小把
一小块 香油 一勺
面粉

韭菜猪肉饺子的做法

韭菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

先把面揉好,盖上盖子醒一下,这个时间开始调馅。
韭菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

姜切碎。
韭菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

韭菜切好
韭菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

放点虾米,也可不放,烧点热油,淋上。
韭菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

先放入蚝油,香油,烧的热油,搅拌均匀,然后包的时候放上盐,根据自己的口味放盐的量。最后搅拌均匀,饺子馅完成。
韭菜猪肉饺子的做法图解6

步骤6

醒好的面揉光滑。
韭菜猪肉饺子的做法图解7

步骤7

切成几份,方便做剂子
韭菜猪肉饺子的做法图解8

步骤8

揉好,放盆里,盖住
韭菜猪肉饺子的做法图解9

步骤9

揉好条状
韭菜猪肉饺子的做法图解10

步骤10

切成小块
韭菜猪肉饺子的做法图解11

步骤11

擀薄一点就好
韭菜猪肉饺子的做法图解12

步骤12

大概放这么多馅就可以
韭菜猪肉饺子的做法图解13

步骤13

成型啦!
韭菜猪肉饺子的做法图解14

步骤14

包好一部分
韭菜猪肉饺子的做法图解15

步骤15

包好了,准备下锅了!

韭菜猪肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-01

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