爆浆巧克力

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爆浆巧克力的用料

黄油 100g 细砂糖 50g
鸡蛋 1个 低筋面粉 160g
可可粉 15-20g 黑巧克力币 20个
手抓饼 4张 巧克力 8块

爆浆巧克力的做法

爆浆巧克力的做法图解1

步骤1

准备手抓饼一张
爆浆巧克力的做法图解2

步骤2

巧克力
爆浆巧克力的做法图解3

步骤3

把手抓饼用刀切成三块
爆浆巧克力的做法图解4

步骤4

在最中间得手抓饼上放上巧克力,然后卷起
爆浆巧克力的做法图解5

步骤5

卷好的巧克力饼,再放到旁边任意一侧得手抓饼得中间,上面的往下卷,下面的往上卷!最后一张饼也是如此

步骤6

我们把卷好得饼,放在烤盘里,放进烤箱,200℃上下火烤20分钟
爆浆巧克力的做法图解7

步骤7

这面呢!我们隔水融化一些巧克力!
爆浆巧克力的做法图解8

步骤8

出锅之后,我们在上面涂抹一些刚才融化得巧克力酱,当然也可以买现成的巧克力酱了!有可可粉得可以在上面再撒上一些!

爆浆巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-02

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