鸡架木耳豆腐汤

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陈米开
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木耳有补气血、清肠胃，降三高、抗衰老、增免疫的功效。但是如果有出血倾向、慢性腹泻的人不能吃木耳，吃黑木耳的同时不能吃田螺，会产生相克。

鸡架木耳豆腐汤的用料

鸡架 2副 木耳 适量
咸水豆腐 适量 生姜 适量

鸡架木耳豆腐汤的做法

鸡架木耳豆腐汤的做法图解1

步骤1

木耳泡发淘洗干净，控干水撕小备用。
鸡架木耳豆腐汤的做法图解2

步骤2

盐水豆腐切小块备用。
鸡架木耳豆腐汤的做法图解3

步骤3

鸡骨架冲洗干净，剁小块放入锅中加水和生姜煮开。
鸡架木耳豆腐汤的做法图解4

步骤4

用勺子漂去浮沫，中火煮10分钟。
鸡架木耳豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入木耳。
鸡架木耳豆腐汤的做法图解6

步骤6

加入咸水豆腐，继续煮8分钟，加入少许盐提味。
鸡架木耳豆腐汤的做法图解7

步骤7

鸡架木耳豆腐汤完成！

鸡架木耳豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-02

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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