失败的糖炒板栗

1.2万 浏览 26 收藏

糖炒板栗的用料

砂糖 50g 食用油 35g
板栗 500g 清水 没过板栗

糖炒板栗的做法

失败的糖炒板栗的做法图解1

步骤1

板栗洗净
失败的糖炒板栗的做法图解2

步骤2

划十字口,小心别切到手,用筷子或者笔可以防止切过头。
失败的糖炒板栗的做法图解3

步骤3

切过头的栗子
失败的糖炒板栗的做法图解4

步骤4

放入锅内
失败的糖炒板栗的做法图解5

步骤5

加水没过板栗,加入食用油,加入砂糖。
失败的糖炒板栗的做法图解6

步骤6

大火烧开水,转小火焖煮至水干,大概15分钟,注意观察,防止糊锅。
失败的糖炒板栗的做法图解7

步骤7

时间到了还有水?开大火收汁,翻炒使糖裹在板栗上。
失败的糖炒板栗的做法图解8

步骤8

捞2个起来尝尝
失败的糖炒板栗的做法图解9

步骤9

凑合吃,宝宝抢着吃了3个,当宵夜。

糖炒板栗的烹饪技巧

总结:1、焖水煮只用了10分钟,这个板栗个头大,可以再延长一会儿口感应该会更好。2、糖加多了,剥的时候粘手。3、十字划可以再划长一点,再浅一点,有利于剥壳。 下次婆婆有再买再练手吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-03

你当前的位置:豆果美食 > 失败的糖炒板栗

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 失败的糖炒板栗的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活