西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 5个 西红柿 4个
盐 少许 生抽 少许

西红柿炒鸡蛋的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

首先将西红柿切成小块，比较介意皮的问题的可以先烫一下去皮哦
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，然后用筷子搅散
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

料理锅中加入适量食用油，倒入鸡蛋炒散，盛起备用，不要炒老了哦，嫩嫩的最好吃
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中加入适量食用油，烧热，加入西红柿，炒制软烂后加入食用盐，生抽翻炒均匀。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，翻炒一下，
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

盖上盖子，关火，余温焖一分钟，这样有助于鸡蛋入味并且不会太老哦
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

成品图

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-04

©本菜谱的做法由 小葵花花 编写，未经授权不得转载

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