雪花酥

独家
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饼干坚果啥的可根据自己口味适当放 我放的比较少

雪花酥的用料

黄油 50g 棉花糖 180g
全脂奶粉 50g 蔓越莓干 65g
混合坚果 50g 饼干 70g

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备食材,不粘锅先热锅,把黄油放锅里小火融化,融化后倒入棉花糖用硅胶铲搅拌 避免糊锅,棉花糖融化后倒入奶粉搅拌均匀 再把饼干坚果蔓越莓干倒入搅拌
雪花酥的做法图解2

步骤2

搅拌好后拿出来倒在保鲜膜或者油纸上压平,洒上一点奶粉
雪花酥的做法图解3

步骤3

奶粉洒好后 整块包好放冰箱冷冻里冷冻十五分钟左右拿出来切块即可

雪花酥的烹饪技巧

棉花糖溶解时要小火 铲子不停搅拌避免糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-04

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