猪肝粉

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宝宝辅食

猪肝粉的用料

猪肝 500g 柠檬 1个
番茄 1个 姜 1个

猪肝粉的做法

猪肝粉的做法图解1

步骤1

将猪肝切薄片反复净干净，柠檬切片跟猪肝一起浸泡一小时
猪肝粉的做法图解2

步骤2

将番茄去皮用料理棒（榨汁机）打成汁备用，猪肝跟姜片冷水下锅焯水捞出备用
猪肝粉的做法图解3

步骤3

番茄跟猪肝用不粘锅小火反复翻炒均匀直至收汁即可，不需要放油
猪肝粉的做法图解4

步骤4

炒好的猪肝用料理棒（或绞肉机）打成颗粒状
猪肝粉的做法图解5

步骤5

打好的猪肝回锅二次翻炒，用手触碰有沙沙的颗粒感即可出锅
猪肝粉的做法图解6

步骤6

再次用料理棒打磨成细腻的粉状或者颗粒状过筛
猪肝粉的做法图解7

步骤7

最后把炒好的猪肝粉用密封罐装好冷藏，一次不要炒太多不宜久放。

猪肝粉的烹饪技巧

适合7+的宝宝食用哦，每星期➕两次即可，一次小半勺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

©本菜谱的做法由 柠萌它不酸 编写，未经授权不得转载

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