豆角焖面

4725 浏览 8 收藏
收藏
大美妞儿艳子
大美妞儿艳子
＋ 关注

今天没上街买菜，冰箱有啥吃啥

豆角焖面的用料

猪肉 100克 面粉 一小碗（就够我跟俩娃吃了）
扁豆 一小把 葱 两颗
姜 两片切丝 生抽 适量
老抽 少许 盐 少许

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

这是手擀面，做手擀面面团要硬点才好吃
豆角焖面的做法图解2

步骤2

葱切粒，肉切丝，肥瘦分开，肥得锅里挤一下油会比较香
豆角焖面的做法图解3

步骤3

豆角切两厘米段
豆角焖面的做法图解4

步骤4

锅热下油煸香肥肉，再下肉丝，葱姜，生抽肉变色后下豆角，翻炒一下加老抽，和水，水要多点，刚好漫过锅里的菜，把面条铺上面一层，盖盖大火烧开，翻一下面条，小火烧几分钟，少许盐，汤汁没了就差不多出锅
豆角焖面的做法图解5

步骤5

这顿饭省事吧

豆角焖面的烹饪技巧

干面条也可以做，就是面条要过下水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-08

©本菜谱的做法由 大美妞儿艳子 编写，未经授权不得转载

豆角焖面的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆角焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 豆角焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活