简单快手彩椒炒鸡肉

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前几天买了个红椒没吃完还剩下一个，今天去超市买了两个青椒，打算做个简单快手的菜椒炒鸡肉

彩椒炒鸡肉的用料

红椒 1个 青椒 1个
鸡肉 150g 酱油 1匙
盐 1～2匙 葱末 适量

彩椒炒鸡肉的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手彩椒炒鸡肉的做法图解1

步骤1

所有材料准备好，青红椒洗净分别用刀切丝备用。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手彩椒炒鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡肉切薄片再切成丝，葱洗净切葱末备用。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手彩椒炒鸡肉的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手彩椒炒鸡肉的做法图解4

步骤4

倒入切好的鸡肉丝炒至颜色变色。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手彩椒炒鸡肉的做法图解5

步骤5

锅内倒入切好的青红椒翻炒均匀后倒入1匙酱油翻炒均匀。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#简单快手彩椒炒鸡肉的做法图解6

步骤6

倒入1～2匙食用盐大火翻炒至青红椒断生关火盛出即可。

彩椒炒鸡肉的烹饪技巧

1：家里没有鸡肉的可以用猪肉代替。 2：青红椒不喜欢放太多酱油，所以放1匙就可以。 3：青红椒很容易熟，所以不需要炒至太多时间，不然很容易炒烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-09

©本菜谱的做法由 月亮私家烘焙师 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高VC 美白 养发 更年期

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