脆嫩海鲜火锅

3.6万 浏览 247 收藏


◽️ 试了些奇奇怪怪的,总结下哪个涮火锅最好吃! 这次试了朋友说的原油碟 好辣。 haahha 活黄鳝搭配火锅 真的好棒。 没感觉有什么刺。很嫩滑。 鸟贝也是火锅里的极品呀

脆嫩海鲜火锅的用料

活黄鳝 300g 活鸟贝 100g
嫩牛肉 200g 大闸蟹 300g
八带 200g 活海参 100g
活海肠 150g 红油底料 100g

脆嫩海鲜火锅的做法

#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解1

步骤1

脆嫩集合 先来个合影
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解2

步骤2

食材 处理。黄鳝市场杀好,回家用大量的盐来搓洗。如果还有粘液证明盐不够多…
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解3

步骤3

海肠 鸟贝 海参 去内脏切片
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解4

步骤4

黄鳝下锅。 火锅底料要炒香
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解5

步骤5

八带Q弹 最后测评
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解6

步骤6

大闸蟹也好香
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解7

步骤7

牛肉嫩滑多汁
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法图解8

步骤8

四款海鲜

脆嫩海鲜火锅的烹饪技巧

材料准备(排名一下) 活黄鳝 第一!第一次尝试 现杀的超级嫩滑,口感鲜甜嫩软 好吃到飞起 活鸟贝 第二!嫩嫩嫩 紧致嫩软 涮几秒就可以吃。口感也是好到爆 嫩牛肉 第三 !裹着鸡蛋液 我更喜欢些 大闸蟹 蟹黄是好好吃的。小的大闸蟹味道很棒 八带。 Q弹的口感 和爆汁的头部。墨汁很香! 牛肉卷。 倒三 这家肥牛卷口感比起其他食物逊色许多 活海参。 倒二。可能是活的切片 满口都是大海的味道哈哈 紧致的口感倒是很迷人 活海肠。 倒一。emmmm 比脑补的期望值低了很多 没有烤海肠好吃 不如吃鹅肠了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-09

你当前的位置:豆果美食 > #快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #快手又营养,我家的冬日必备菜品#脆嫩海鲜火锅的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活