懒人炖蛋

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J__essica是水瓶座
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好多天都没下雨啦，下班回来好累，又没什么胃口怎么办呢？想吃点甜的又不想太复杂。炖个蛋吧！材料简单又方便。

懒人炖蛋的用料

鸡蛋 一只 纯牛奶 250g
冰糖 少许

懒人炖蛋的做法

懒人炖蛋的做法图解1

步骤1

准备材料：电炖盅、鸡蛋、纯牛奶、冰糖（没入镜）
懒人炖蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散，打至顺滑没颗粒状。
懒人炖蛋的做法图解3

步骤3

在蛋液中倒入250g纯牛奶，搅拌均匀。

步骤4

放入电炖盅，加点冰糖，按开始。
懒人炖蛋的做法图解5

步骤5

完全不用管的炖蛋，完成！

懒人炖蛋的烹饪技巧

没有电炖盅可以隔水蒸喔！我做的是一个人的量。两个蛋就要两盒牛奶，做出来三个人都足够吃。糖多少因人而异，我不太喜欢吃甜就少放一点冰糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 J__essica是水瓶座 编写，未经授权不得转载

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