麻辣烤鱼

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洋葱木子
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麻辣烤鱼的用料

草鱼 一条 黑木耳 随意
金针菇 随意 豆芽 随意
藕片 随意 腐竹 随意
花菜 随意 洋葱 一个
葱，姜，蒜 适量 火锅底料 一小块
花椒，麻椒，香叶 适量 桂皮，干辣椒，盐 适量
辣椒，白芝麻熟 适量 花生米熟 适量

麻辣烤鱼的做法

麻辣烤鱼的做法图解1

步骤1

草鱼一条处理干净，洋葱铺低，放入鱼，盐，胡椒粉，白糖，料酒，用手按摩匀，表面撒食用油抹匀铺上姜片
麻辣烤鱼的做法图解2

步骤2

烤箱预热200度上下火烤30分钟
麻辣烤鱼的做法图解3

步骤3

锅中放油放入所有调料，葱，姜，蒜，火锅底料，花椒，麻椒，香叶，桂皮，干辣椒，盐，
麻辣烤鱼的做法图解4

步骤4

炒出香味，炒出红油
麻辣烤鱼的做法图解5

步骤5

再放入自己喜欢的配菜，金针菇，黄瓜，豆皮，藕片，加入适量水烧开，
麻辣烤鱼的做法图解6

步骤6

水开放入烤好的鱼
麻辣烤鱼的做法图解7

步骤7

炸辣椒油浇上面
麻辣烤鱼的做法图解8

步骤8

撒上熟白芝麻，炸好的花生米
麻辣烤鱼的做法图解9

步骤9

最后放香菜麻辣烤鱼做好了

麻辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-11

©本菜谱的做法由 洋葱木子 编写，未经授权不得转载

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