姜汁红糖南瓜小圆子

姜汁红糖南瓜小圆子

精品
23.0万 浏览 2895 收藏
收藏
小羽私厨
小羽私厨 小羽私厨
＋ 关注

甜汤能做四季，而这一碗属于冬天

姜汁红糖南瓜小圆子的用料

南瓜 200克 糯米粉 200克
姜片 3片 红糖 50克
白芝麻 15克

姜汁红糖南瓜小圆子的做法

姜汁红糖南瓜小圆子的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块放入蒸锅，上汽后蒸15分钟。
姜汁红糖南瓜小圆子的做法图解2

步骤2

出锅用叉子捣成泥，如果水分过多可以倒掉碗里多余的水，接着加入糯米粉搅拌成絮状，再揉成面团。
姜汁红糖南瓜小圆子的做法图解3

步骤3

用手揪成小份的剂子，揉成团。一次吃不完的话可以冷冻起来，随吃随煮。
姜汁红糖南瓜小圆子的做法图解4

步骤4

烧一锅开水，水沸后下入小圆子，煮到全部浮起后捞出来，放到凉水中备用。
姜汁红糖南瓜小圆子的做法图解5

步骤5

另起汤锅放入姜片、红糖，倒入小半碗清水烧开，等红糖融化后继续煮2分钟，捞出生姜片丢掉。再把小圆子放进去煮至汤汁浓稠。
姜汁红糖南瓜小圆子的做法图解6

步骤6

出锅还可以点缀些白芝麻，吃起来甜甜的、暖暖的，很适合冬天呀~

姜汁红糖南瓜小圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-12

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 下午茶 甜 早餐

姜汁红糖南瓜小圆子的其他做法更多

上传我做的这道菜

姜汁红糖南瓜小圆子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 姜汁红糖南瓜小圆子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 姜汁红糖南瓜小圆子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活