萝卜炖羊肉

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隕落
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萝卜炖羊肉的用料

羊肉 一斤 白萝卜 一个
枸杞 少许 大枣 六颗
料酒，花椒，胡椒，姜，橘子皮，食用油，（适量）

萝卜炖羊肉的做法

萝卜炖羊肉的做法图解1

步骤1

羊腿肉洗净，切块，下锅焯水
萝卜炖羊肉的做法图解2

步骤2

炒锅放适量食用油，放入焯过水的羊肉下锅翻炒，加料酒，姜片，橘子皮。起锅放入砂锅加水大火烧开，转小火炖一个小时
萝卜炖羊肉的做法图解3

步骤3

加红枣枸萝卜(萝卜切滚刀)少许盐继续小火炖一个小时
萝卜炖羊肉的做法图解4

步骤4

起锅美味的羊肉汤就好了，冬天喝暖暖的。

萝卜炖羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

©本菜谱的做法由 隕落 编写，未经授权不得转载

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