银耳莲子甜汤

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陈米开
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银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。

银耳莲子甜汤的用料

糯银耳 适量 莲子 适量
红枣 适量 黄冰糖 适量
清水 适量

银耳莲子甜汤的做法

银耳莲子甜汤的做法图解1

步骤1

准备好材料，要挑选糯银耳。
银耳莲子甜汤的做法图解2

步骤2

糯银耳用清水泡发，淘洗干净撕小块。
银耳莲子甜汤的做法图解3

步骤3

多功能锅放水加入泡发的银耳盖上盖子煮十分钟。关火焖十分钟。
银耳莲子甜汤的做法图解4

步骤4

加入泡发的莲子和清洗干净的红枣。中火煮10分钟。（银耳煮十分钟闷十分钟会使它更快出胶更糯）
银耳莲子甜汤的做法图解5

步骤5

最后加入黄冰糖煮至冰糖融化。
银耳莲子甜汤的做法图解6

步骤6

清润可口的银耳莲子甜汤完成。

银耳莲子甜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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