葱香肉松沙拉面包

独家
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超级好吃得哟。很香得哟。 觉得肉松恨葱是绝佳拍档啊。每次他们的组合都很好吃的。比加芝士的更合我们家各位老大的胃口。还有我得胃口咯。是不是。哈哈哈哈 材料都很简单。就变得揉面事一个关键问题。做面包有好的配方还有好的揉面技术。反正我好懒,买了面包机之后就是面包机在揉面。最近在参加好多抽奖活动,好想中个厨师机。试试他们得不一样。 言归正传……反正参加那么多此都没中过啊。空气炸锅也很想要。哈哈哈哈 好了,认真的说。现在开始吧。

葱香肉松沙拉面包的用料

牛奶 150g 鸡蛋 50克一个
2g 30g
酵母 3g 黄油 20g
小葱 几根 高筋面粉 250g
奶粉 15g 肉松 适量
沙拉酱 适量

葱香肉松沙拉面包的做法

#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解1

步骤1

我做了2倍的。给我自己吃了3天早餐。独吃易胖。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解2

步骤2

揉面:先液体、后粉类、在酵母粉。启动面包机和面程序45分钟。 前15分钟混合成一个光滑面团、然后加入黄油。后面就继续揉到出膜就可以了。 然后呢。在用面包机揉面的时候如果发现面团发热、盖子有水蒸气,那就吧盖子打开。拿一个架子上面放冰袋。给面团降温。或者直接拿起来再放入冰箱冷藏1分钟再取出来继续揉面。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解3

步骤3

把揉好的面团直接在面包桶里面发酵。发到2倍大小就取出来。按压排气。放一边松弛。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解4

步骤4

这个时候就把你要的配料处理好。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解5

步骤5

按压排气松弛的面团把它擀开成一大片面皮。在表面抹上沙拉酱。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解6

步骤6

加入香葱。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解7

步骤7

加入肉松。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解8

步骤8

我呢为什么是一大块?因为现在要把它切成4份。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解9

步骤9

切好4份之后卷起来。排队放好。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解10

步骤10

取出一条,割开。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解11

步骤11

2条一起转圈圈的卷在一起。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解12

步骤12

好了。4条也改造好了。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解13

步骤13

烤箱150度烤20-25分钟。看上色情况。烤箱用的ACA北美电器RH-32HM。
#今天吃什么#葱香肉松沙拉面包的做法图解14

步骤14

真的好香。一边写都觉得是饿的。

葱香肉松沙拉面包的烹饪技巧

真的好吃。没骗你。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-18

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