蛋黄沙拉酱

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酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃，质地浓稠丝滑，除了可以搭配沙拉，还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等，而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味，即使是再普通的食物，有了它的陪衬，立马变得无比诱人。

蛋黄沙拉酱的用料

蛋黄 6个 砂糖 24克
色拉油 50克 白醋 16克
牛奶 200克 低筋面粉 20克

蛋黄沙拉酱的做法

蛋黄沙拉酱的做法图解1

步骤1

蛋黄里加入砂糖，搅拌均匀。
蛋黄沙拉酱的做法图解2

步骤2

然后加入色拉油，白醋和牛奶，搅拌均匀。
蛋黄沙拉酱的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，搅拌均匀。
蛋黄沙拉酱的做法图解4

步骤4

开小火煮至粘稠即可。

蛋黄沙拉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-18

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