虫草花鲍鱼土鸡汤

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虫草花鲍鱼土鸡汤的用料

虫草花 1把 小鲍鱼 10只
土鸡 450克 生姜 1片
盐 少许

虫草花鲍鱼土鸡汤的做法

虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

准备好食材
虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

鲍鱼买的时候已经宰杀好了。在表面划十字，或者花刀。更入味~ 鲍鱼壳说是和烫同煲很有营养，因此要洗刷得干干净净……
虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

土鸡斩块后，和姜片一起放入锅中。冷水下锅~
虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

煮开后，撇去浮沫。
虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

加入新鲜的虫草花（干的虫草花会更香，需要提前浸泡一会儿）
虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

把鲍鱼一起加入。 烧开后，转小火，煲1个小时。最后盐调味即可。
虫草花鲍鱼土鸡汤#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

非常鲜美~ 鲍鱼还是一样娇嫩好吃。

虫草花鲍鱼土鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-19

©本菜谱的做法由 NZmom 编写，未经授权不得转载

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