叉烧肉

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叉烧肉的用料

梅花肉 500克 叉烧酱 3勺
料酒 1勺 盐 适量
葱白 适量 姜 4片
大蒜 2瓣(略拍下) 蜂蜜 1大勺
蚝油 2勺

叉烧肉的做法

叉烧肉的做法图解1

步骤1

所需材料
叉烧肉的做法图解2

步骤2

梅肉先用刀背剁几下,这样好入味,在放三勺叉烧酱,2勺蚝油,一勺料酒,姜蒜切末或片放进去,在放点葱段
叉烧肉的做法图解3

步骤3

用你干净的小手抓拌均匀,腌制一夜
叉烧肉的做法图解4

步骤4

放在烤架上,下面烤盘放锡纸,表面刷一层蜂蜜,烤箱200度40分钟,看肉的多少自己调时间,考到20分钟时翻个面再涮一层蜂蜜即可
叉烧肉的做法图解5

步骤5

一道美味的叉烧肉就做好了,没有烤箱电饭煲也可以做

叉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-19

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