蒸螃蟹

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蒸螃蟹的用料

螃蟹 4只 姜片 4块
生抽 1勺 香醋 2勺
姜末 少于

蒸螃蟹的做法

步骤1

将螃蟹清洗干净 备用

步骤2

锅中加入少于冷水 将螃蟹背部朝下 放在笼屉上 背下放姜片

步骤3

冷水加热 水开后大火十分钟 关火取出
蒸螃蟹的做法图解4

步骤4

螃蟹调料：少于酱油 醋 姜末 拌均匀即可

蒸螃蟹的烹饪技巧

一定要冷水放螃蟹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 大厨养成记吖 编写，未经授权不得转载

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