爆好吃的万能香菇肉酱

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今天分享一道无敌好吃的香菇肉酱，简单易做，拌饭拌面蘸馒头都超级好吃，一次可以多做点，吃饭吃面条的时候加点它，能多吃两碗饭。喜欢的一定要试试。

香菇肉酱的用料

香菇 7个 牛肉 200g
豆瓣酱 适量 辣椒酱 适量
大蒜 适量

香菇肉酱的做法

#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解2

步骤2

牛肉切末加一勺盐。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解3

步骤3

一勺生粉。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解4

步骤4

一勺生抽。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解5

步骤5

一勺料酒拌匀腌制15分钟。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解6

步骤6

香菇盐水浸泡洗净。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解7

步骤7

切丁。
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步骤8

蒜切末。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解9

步骤9

锅中热油大蒜爆香。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解10

步骤10

倒入牛肉翻炒至变色。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解11

步骤11

加香菇炒软。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解12

步骤12

加入4勺剁辣椒，
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步骤13

3勺豆瓣酱。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解14

步骤14

1勺料酒。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解15

步骤15

2勺生抽。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解16

步骤16

加入300ml水，小火煮5分钟至汤汁浓稠即可。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解17

步骤17

成品。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解18

步骤18

无敌好吃。
#今天吃什么#爆好吃的万能香菇肉酱的做法图解19

步骤19

简单美味零失败，拌饭拌面蘸馒头都超好吃！

香菇肉酱的烹饪技巧

1.用牛肉或猪肉都可以，根据自己喜好来。 2.不喜欢吃辣的可以少放点辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-20

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 香 炒 咸 炒锅

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