冬至吃大餐消腻苹果汁

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我都不敢相信自己做的苹果汁氧化那么厉害了,之前我去水果店买的苹果汁的时候老板说加点柠檬会不会氧化了,为啥我加了也还氧化。本来还没那么厉害。时间久了更黑了,以为它会苦涩。结果味道很清新,甜度跟酸度刚刚好。就这样闻着比瓶装的苹果汁味道更好,瓶装很刺鼻,而且我觉得多数是调味料做的,自己汁的汁安全放心。 划重点: 目前为止我还没想到用什么办法来改变的氧化,等我想到在写下来。哈哈哈哈然后一定要加柠檬汁,跟白糖。平时我们吃苹果不一定每个都很好吃,但是做成汁有柠檬跟糖的配合就很好喝了。 我用的水就是常温水,下次我觉得可以还冰水。 然后写到这里想起,其实切好的苹果可以泡一下盐水,不是能抗氧化吗?其实都可以试试。反正都很好吃的东西。 开始吧。

冬至吃大餐消腻苹果汁的用料

苹果 2个/300g 清水 100g
白糖 17 柠檬汁 4g

冬至吃大餐消腻苹果汁的做法

#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解1

步骤1

准备2个漂亮的红苹果。还有一些柠檬。
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解2

步骤2

这个是第一个切的苹果。
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解3

步骤3

这个第二个切的苹果。2个的区别就是很快很快氧化。
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解4

步骤4

切好的苹果还有300g
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解5

步骤5

加入柠檬汁
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解6

步骤6

加入白糖。
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解7

步骤7

加入100g清水搅拌20秒。是不是很快。我都不敢相信。用的ACA北美电器加热全营养破壁料理机。
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解8

步骤8

倒出来过滤。
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解9

步骤9

剩下那么多。一个人刚刚好了。
#今天吃什么#冬至吃大餐消腻苹果汁的做法图解10

步骤10

好了。这个颜色真的很一般咯。但是很好喝。

冬至吃大餐消腻苹果汁的烹饪技巧

加油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-22

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