桂圆红枣银耳莲子汤

精品
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秋季,气温开始降低,气候偏于干燥。而干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥等症状,所以秋季养生贵在养阴防燥。 今天的这道甜汤,就是一款很适合秋季养生润燥的滋补甜品。银耳润肺,莲子清热降火、降血压、促进睡眠宜常吃。桂圆性温味甘,具有很好的益心脾、补气血功效。红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,适宜体弱人群食用以增强体质。

桂圆红枣银耳莲子汤的用料

桂圆 50克 莲子 50克
红枣 30克 银耳 1朵
冰糖 40克 清水 适量

桂圆红枣银耳莲子汤的做法

桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解1

步骤1

首先来准备并秤量好需要用到的原材料。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解2

步骤2

然后银耳提前用清水泡发。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解3

步骤3

红枣与桂圆都用清水洗净,然后也泡发下。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解4

步骤4

洗净泡发好的红枣与桂圆。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解5

步骤5

泡发好的银耳剪去蒂部,撕碎成小朵。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解6

步骤6

将银耳倒入多功能锅中,加入清水。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解7

步骤7

开启高火功能。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解8

步骤8

盖上锅盖,大火烧开,转小火慢20分钟。(我喜欢糯糯口感的银耳,所以银耳我会先煮,如果喜欢脆脆口感的就可以一起加入其它材料)
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解9

步骤9

然后再加入桂圆,莲子,枸杞,再小火慢炖20分钟。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解10

步骤10

加入红枣,莲子。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解11

步骤11

再小火慢炖10分钟。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解12

步骤12

最后加入冰糖,依旧小火煮化。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解13

步骤13

然后盖上盖子焖10分钟就可以出锅了。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解14

步骤14

煮好后的桂圆红枣银耳莲子汤就完成啦。
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解15

步骤15

成品图
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解16

步骤16

成品图
桂圆红枣银耳莲子汤的做法图解17

步骤17

成品图

桂圆红枣银耳莲子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-22

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